Recept: hovězí vývar ze sušeného masa

Recept na hovězí vývar vám vykouzlí lepší náladu

Navíc hovězí vývar má tu kouzelnou moc, že vás zahřeje nejen na těle, ale i na duši. Snad každý člověk se po něm cítí mnohem lépe.
Jste připraveni na netradiční recept? Tak se do něj můžeme pustit.

Co budete potřebovat na vývar ze sušeného masa

Suroviny:

• 100 g sušeného hovězího masa 
• 1 cibule
• kořenová zelenina do vývaru (celer, mrkev)
• hrášek
• petržel nebo pažitka
• několik kuliček černého pepře a nového koření
• bobkový list
• sůl, pepř

Postup:

Sušené hovězí maso vložíme do hrnce s vodou a přivedeme k varu. Přidáme koření a zeleninu a přiklopíme pokličkou. Vše necháme asi hodinu vařit.
Následně vývar scedíme, zeleninu nakrájíme a společně s masem vložíme do vývaru. Podle chuti dosolíme, opepříme či přidáme polévkové koření.

Dobrou chuť.